Supervisor Senior de Producción planta Congelado - Agroindustria / Tambogrande

Funciones principales del puesto:

• Supervisar el flujo de proceso de congelado de los cultivos: mango, palta, fresa, arándano, uva.
• Supervisar, ejecutar y cumplir con el programa de producción.
• Responsable de asegurar los volúmenes de las líneas de producción, el uso óptimo de los recursos, el logro de los KPI operacionales y la eficiencia de planta.
• Coordinar con el área de planificación y logística para el abastecimiento de MP, suministros e insumos.
• Asegurar el cumplimiento de los estándares de producción, seguridad, calidad y eficiencia operacional.
• Elaborar planes de producción, asignar tareas y recursos al equipo.
• Evaluar la ejecución del mantenimiento preventivo de acuerdo con la criticidad de los equipos de las líneas de producción (TPM).

Requisitos:

• Ing. Agroindustrial, Industrias Alimentarias, Ing. Industrial o carreras afines.
• Experiencia mínima de 5 años realizando labores en plantas industriales de congelado en agroindustrias.
• Conocimiento en el proceso de congelado de cultivos de mango, palta, fresa, arándano, uva.
• Diplomado o especialidad en operaciones de producción.
• Conocimientos en seguridad alimentaria, normativas de calidad (HACCP, BRCGS, otros), indicadores KPI.
• Disponibilidad para residir en Tambogrande - Piura.